
美味しそうな写真が撮れなかった、、、
いつかのお夕飯に作った親子丼。
具材はシンプルに玉葱と鶏肉のみ。
味は私好みで美味しくできました!ちょっと薄かったような気もしますが。
鶏肉が固くなっちゃったのが残念です。冷凍を使ったからですかね??
親子丼をメインに、ひじきの煮物ときんぴらごぼうをつけました。
バランスはどうなんでしょう?
トッピングに、ノリとゴマをかけると美味しいですよ!!
豚肉で作る他人丼も好きなので、こんどは他人丼にしようかな。
そのうち作りたいものリストに炊き込みご飯と共に登録しておきます!
でも、冷蔵庫にリール白菜の具材を整えてあるので、明日はとりあえずそれを作り置きします。