グラタン

冷凍していたマカロニグラタンを昨日ついに食べました！
自分で言うのもあれなのですが、かなりおいしくできていました。これは保存レシピです。





ただ、解凍までにかなり時間がかかるようで、オーブンの温度を高めにするか、先に電子レンジで溶かしてからオーブンにいれるかした方が良さそうです。
程よい焼き加減になればいわゆるグラタンの香りがしてくるので、焼き上がりは適宜判断ですかね。

チーズのトッピングの上から胡椒を散らしましたが、できれば焼き上がりにパセリとか散らしたいですね。

本当にいいできでしたよ。

グラタンのマカロニは少な目にして、ほうれん草しめじ玉ねぎ等の具材をメインにして、野菜を食べられるグラタンにしたいです。今度はどんな具材でグラタンにしようか楽しみです。