今日の夜ご飯!



グリーンカレー
ブロッコリーペペロン
蓮根の甘辛炒め
サラダ





今日はオイシックスさんのキットで
グリーンカレー作ったよ🍛


スパイシーでめちゃ美味しかった🥺✨


こんな味付け自分ではできないから
キットで簡単に作れるの嬉しい😍






ブロッコリーは
ニンニクと鷹の爪で炒めた!







そしてこちらは適当に作ったんだけど
美味しくできたのでメモ📝



①蓮根 5センチ?を乱切りにする
②片栗粉をまぶす
③フライパンで揚げ焼きにする
④醤油•酒•砂糖•酢(小さじ1ずつ)を絡めて完成




もっといっぱい作ればよかった🥺







ちなみに昨日は寄せ鍋作ったよ🍲






リュウジさんのレシピで!

昆布と鰹で出汁を取って、
酒、醤油、みりん、塩でおつゆ作った😋


優しい味だったな〜🥰




いつも鍋スープを使ってたから、
自分でだしを作るのは初めてだった!



自分で作った出汁だからか、
なんかもう愛着がすごかった(笑)


今日の鍋美味しくない?って
何回も旦那に聞いてた🤣



リュウジさんのレシピ最高だね🍳





そして今日は旦那と神社巡り⛩



由緒正しき厳かな雰囲気の神社で
心洗われた✨







帰り食べたたこやきも美味しかった🐙