こんにちは
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似合う色で自分らしお洒落を楽しむ
パーソナルカラ
ーと
小さな不調を改善するおうち薬膳の
中山 静江です
自己紹介
関西地方では半夏生（はんげしょう）に「たこ」を食べる日
としての風習が残っているそうです。
半夏生とは
二十四節気の一つ「夏至」をさらに3つにわけた雑節の一つで
「夏至」から数えて11日目となる7月2日頃から
七夕に至るまでの5日間のことを指しています。
古来から農作業の目安とされていて、
半夏生といえばこの時期までに田植えを終える目安でした。
二十四節気「夏至」についてはこちらから
たこの秘密
夏におすすめ食材の「たこ」
性味は 寒性/甘鹹 （体を冷やす性質）
薬膳では「気」や「血」を補う作用があるため、
疲労回復や、骨や筋肉を強くするといわれています。
また、貧血や月経不順などの改善にもお役立ちです。
他には汗のかきすぎを止めたり、
肌のターンオーバーを高めるともいわれています
女性に嬉しい効果が満載だ
タコの栄養成分でよく知られるのがタウリン。
スタミナドリンクに含まれているお馴染みの疲労回復成分
夏の暑い時期の疲れた身体を癒やしたり
夏バテの解消にぴったりの食材ですね
他にも、血中コレステロール値を下げたり動脈硬化の予防、肝機能Upなどの
効果が期待できるとされています
半夏生にたこを食べるのは？
どうして半夏生にたこを食べるようになったのかな
それは、タコが8本の足の吸盤でしっかりと吸い付く様子にちなんで、
「苗がしっかりと根を張り、豊かな稲穂がたくさん実るように」
という願いを込めて神様に捧げたことに由来しているそうです。
（諸説あり）
雑節「半夏生」の名前の由来になった植物
夏至の後になると開花する薬草の「半夏：はんげ」や
白くお化粧をしたような葉が特徴の「半夏生」という植物の名が
つけられたという節があるそうです。
昔の人は、この植物が生えるのを目安に
田植えを終わらせていたのかもしれませんね
ちなみに現在は水辺や湿地帯の減少で、
半夏生の生育地が減少しているそう。。。
もし見かけたらじっくりと観察してみるのもありです
梅雨があけると夏本番を迎えます。
先人達の知恵を食卓に取り入れて
夏を元気に迎えましょう