徹夜明けに買い物をしてはいけない (戒め)
どうしても出張かつ徹夜でやらねばならない実験があったのでやむなく徹夜をした。 (就活は…？）
しかもその日は朝に赤いきつねを食べたっきり何も食べていなかったのでスーパーで普段なら買わないものをかなり買った。
その結果の夕食がこれ
生活感がすごい！
即日で痛風になれそう！
でも若いので大丈夫だった！
ホタテ流石に途中から飽きて大変だった
ビールはエビスビールが一番おいしいと思う 高くて自分じゃなかなか買わないけど…(これはだいぶ前に紆余曲折あって先生にいただいた)
ご飯はこれ牡蠣ご飯なんですけど、加熱用牡蠣とか初めて買った
1パック500円もした
なんで牡蠣かというと、友達に牡蠣だしなるものをずいぶん前にお土産でもらってたんですよね 食べ物恵んでもらってばっかだな
これの説明書に炊き込みご飯にするといいよ！って書いてあったのでその通りにしました おいしかった
ということで今回は野菜スープも牡蠣だしでつくりました
＜材料＞
鳥むね肉 1枚
人参 1本
玉ねぎ 小2個
さやいんげん 1袋
舞茸 1パック
トマト缶 (完熟ホール) 1缶
生牡蠣 5個くらい
キャベツ 半玉
牡蠣だし 1パック
生姜 小さじ2
水 トマト缶 1.8缶分
塩胡椒
牡蠣だしはパック (ティーバッグみたいになってる) を破って粉として使いました
作り方は前と同じ、ホットクッカーの底に胸肉を置いて、塩胡椒ふって、他の具材を適当に切って入れて、調味料入れて、トマト缶入れて、水を足す
スイッチ入れる前の様子
今回こそキャベツを入れたかったんですけどね、最初から
まあ入りませんでした
当たり前だよ前回と材料の量変わってないんだから
寝てる間に弱で8時間ほど煮込んでもらった結果
溢れないよう必死で混ぜた結果
トマト缶をホールにしたのはカット缶が売ってなかったからなんですけど、混ぜたらどっちにしろバラバラになるのでどっちでもよさそうです
キャベツはまた出来上がり後に一杯飲んで、その隙間にレンチンしてから入れました
これ材料全部でだいたい1200円だった (ダシ除く) んですけど、8回に分けて食べたので一食分150円ですね
牡蠣とかいう高級食材入れてもこれなのでやっぱスロークッカー って神なんですわ
味はね、美味しかったです
牡蠣は混ぜてるうちにバラバラになって消えたし、牡蠣ダシの風味とかを感じるかというと後味になんとなく…？って感じだったけどこないだのコンソメのより美味しかった
ていうかこの前のコンソメも多分コンソメが足りてなくてすごい素材の味がした それはそれで美味しいし健康的だけど…
で、気づいてしまったんですけどこれ食べる前に味噌入れるとめっちゃ美味しいんですよ
海鮮ダシと味噌いくらなんでも合いすぎ
味噌のすごさに感動してこれ全世界的に食べられてるのかな？と思って 味噌 世界 で検索したらあんま食べられてなかった
嘘でしょ…
日本にしか生まれたくない
じゃあみんな何食べてんの？？？ ピーナッツバター？？？
(味噌の美味しさに24歳にして気づいた癖に調子こく)
いや味噌って でかいパックでしか売ってないから、どうせ使いきれないし…と思って買ったことなかったんですよ
本当に自炊してないな今まで
でも味噌ってめっちゃ持つんですね？？半年とか
もっと早く手に入れれば良かった
ていうかスロークッカーで自炊し出したら食への意識変わり過ぎてびっくりですよ
美味しい味噌探しの旅とか出たいもん今
なんなら何もかもおいしく感じるようになった…
今までの人生の食事は食事じゃなかった…？