本日のシェフは、NPO法人おさんぽやなないろさん

四回目とは思えないチームワークと段取りのすばらしさ

すでにベテランの領域

そしてごはん大盛りOK!でした

大盛りの方が続き…大丈夫か…心配しちゃいました

そらまめとたまねぎの販売も

そらまめ大好き、皮ごと焼いて食べるのが

旬を楽しみたいと思います

 

さて、本日のランチです

 

新玉ねぎたっぷり季節の野菜カレーとアチャール

前日の仕込みの時からホールに広がる炒め玉ねぎのかおり

そしてカレーのかおり

具材は、玉ねぎ、にんじん、カブ、ひき肉

小さく切られたお野菜たちに子どもたちへの愛情を感じます

アレンジ自由にできるのも嬉しい

オリジナル辛味スパイスをご自由にどうぞ

 

アチャール→添えられた野菜の和え物たっぷりお野菜 栄養バランスも嬉しい

サニーレタス、ズッキーニ、そら豆、しらす、に手作り人参🥕ドレッシングがマッチング

 

コーヒーゼリー

甘さ控えめ、とっても美味しいコーヒーゼリーでした

 

シェフさんの細やかな心配りを感じるのがお子様用メニューです

子どもはおかわりOK

少ない量で大人と同じ料金をいただいているのでと優しい気づかい

そして、デザートはコーヒーゼリーのかわりに、牛乳寒

心が洗われるような素敵な時間です

笑い声が広がる素敵な時間と、美味しいランチと、たっぷりの愛情をありがとうございました

 

次回、NPO法人おさんぽやなないろさんは、ランチの予定は未定ですが、夏休み企画エンジョイ!コラビアで7/22(火)ぽこぽこバナナ🍌でパフェづくりを企画をしています。6/29(日)~申し込み受け付けます

皆様のご参加、お待ちしています