本日のシェフさんは、
大府めん'sクラブさんでした

本日のメニュー
 年越しざるそば定食
  ざるそば
  つゆ
  大根おろし・ねぎ・とろろ
  天ぷら(かきあげ・サツマイモ・レンコン・ウインナー)
  サラダ
  うさぎりんご・サツマイモ羊羹
  そば湯



いつもおいしいおそばを打って下さるめん'sさん
ほんとにいつもいつもおいしいんですが
今日はいつもよりもおいしかったです

特別おいしくなるようにつくってくださったそう
というのもありますが、
今日のおそばは“新そば”だそうです
歯ごたえがあって、つるつるとして
つゆもおいしいし、最後にそば湯までいただいて
大満足です

そば通のお客様がみえて、「つゆも美味しい。麺にすごく冷たい水を使ってる。こんなに熱いそば湯を出せるお店はない。お店より美味しい!プロ顔負け!」と大絶賛のお言葉を述べられてました
めん'sさんもプロですけどね

めん'sさんのおいしい年越しそばを食べて、よい年を迎えられそう

めん'sさんは、コラビアでそばを打っているんです
その様子を公開しちゃいます


ウワサのおいしい天ぷらもアップで

甘くて一度食べたらやみつきになりますよ


今日は、今年のこらび庵最終営業日でした
来年は1月8日(土)、シェフは大府めん'sクラブさんです
温かいかけうどん定食であったまりませんか

来年もよろしくお願いします