降りそうで降らない 南台湾の空。
６月の降水量は ０．０ｍｍだそうです。
❄❄❄
今日は近所のパスタについてお話しようとおもいます。
台湾のパスタ屋ではプリモの上に丼みたいにセコンド（？っていうか蛋白質のおかず）をいっしょにのせてくる傾向があります。
たとえばジェノヴェーゼのうえにエビフライとかイカフライリングやフライドチキンがのってきたり。
とんかつとか。
それはみためは華やかだけど パスタはシンプルなほうが美味しい。
❄❄❄
パスタ屋さんもがんばってるけど ごカフェも注目です。
うちのまえの道の西のほうには ごはんカフェ の
【 マウイ-カフェ 】
（うまいカフェではありません。毛伊珈琲という マウイ島由来のネームです。）
すぐ近くには
【 テンフィンガース 】Ten Fingers
があります。
この二件のラグー（ミートソース）は同じ値段ですが 盛り付けをご覧ください❄
マウイ-カフェのラグー
このスパゲッティも美味しいと想いましたが
もう一件のほうは遥かに美味しくなりました。
テンフィンガースのラグー
両方１８０元（７２０円）同じようなものかもしれないけど
やっぱり創造的でスタイリッシュに盛り付けてくれるのは嬉しいです。
でも・・どっちがいいかはひとそれぞれですよね。ね
❄❄❄
うちのまえの道の西のほうには ❄美味し●●●けど安い❄ お店があります。
同じラグーが５８元★
その名もわかりやすい
Yes58Pasta
❄うん❄ぱしゅた❄５８元だよ！❄
❄２３２円です❄
そしてホントに大きなアイスティーも20元です。
濃すぎて苦いけど。
でもそのラグーは スパゲッティがお金をとって人にだす基準に達●●●●ので
もう10元だして 麺を ペンネに変えてもらうと ぎりぎり普通になります。
安いっていうのはチャームポイントですね。
結局再訪するのは安いほうだし
68元でいいんだ～嬉♪ って想うと美味しく感じます。
この猛暑でエアコン ＆ Wi-Fiフリーコンセントもあって
アイスコーヒーも35元なんて・・砂漠の中の
❄おあししゅ❄
安いから ほかのもいろいろ試してみたけど カレーのペンネ（パスタは２択）が面白かったくらいですね。
あとは やっぱりペンネのラグーにすればよかった って思いました。
今日行ってペンネに 【起司粉】 こなちいず ふったら
全然でて來ない。。
なんと
ふたをはずしてみたら
入りすぎてつまっていました。いっぱいかけても大丈夫です。
❄❄❄
台湾のお店の傾向も 安いほど狭いのはLCCといっしょですね。
もともと相席もアリな街なので
隣の近すぎテーブルの全然知らない台湾人と知り合って 楽しい会話や交流に発展することも。
隣のテーブルの人と知り合い後日改めて約束して別のパスタ屋さんに行ったこともあります。
今日も お隣りテーブルに にぎやか四人組がいたから話しかけると・・
うちの ぴょんぴょん と とってもなかよくなっていました。
このこたちは東南アジアの別の国から來ていて
ボクたちが 日本から來たんだよ というと
日本語知ってるよ！ アンニョンハセヲ！
それからみんなで
日本！ 日本！
といいながら韓国語で話していました。
日本人の友だちもいるよ！
といってスマフォでみせてくれたのも
韓国人の それもボクらの友達の夫婦でした。
そういえば別のカフェでも
お互いの言語を話せない台湾人と韓国人の20歳くらいの真剣カップルが
ずっと日本語で話しこんでいて感動しました。
先週あった韓国のコとも英語で話してたけど ボクが 実は日本から來てるんだ というと
喜んでくれて 突然流暢な日本語にかわって ふつうにいろいろ話し合えました。
Yes58Pasta のいちばんいいところはそういう本当に庶民的なところです。
でももちろん安いからいけるわけですが。
❄❄❄
これは・・らぐーにみえますが。。
フランス料理のシェフが小樽でつくっておられるラーメンです。
もうなんでもありですね。ね***
なかをみてみたい方は小樽に行かれることがあったらのぞいてみられてください。
渡海屋らーめん
小樽でいちばんおすすめです。
なにいいたいのかわからない記事
さいごまでよんでくださってありがとうございました❄❄❄