アイス・カフェ

毎日超暑いドイツです。
冷蔵庫に冷やし麦茶常備。
午後のコーヒータイムにもアイスカフェを飲むことが多い。



このアイスカフェ（Eiskaffee）、日本のアイスコーヒーと大分違うんです。
蒸し暑い日本では真夏にはこってりアイスよりもカキ氷、
アイスティーもアイスコーヒーもさっぱりスッキリな飲み口なのに
ドイツのはバニラアイスが入って濃厚でパフェに近い。
冷やしておいたエスプレッソをグラスに注ぎ、アイスと氷と生クリーム少々をのせます。
お好みでカラメル味やバニラ味シロップで甘みをつけるのも良し。
しかし、今後ドイツの夏も猛暑が当たり前になるとしたら
みんなの嗜好も変わってくるかもしれませんね。

　
最近気に入ってるモナン・シロップシリーズは
２５０ｍｌで３．９９ユーロ。