この冬のヒット・チョコレート
もう甘いものはたくさんだ～っとか言っておきながら
知らず知らずにチョコレートも常備してしまう私。
ドイツの手ごろな普通のチョコといえば
日本でもお馴染リラ色のミルカでしょうか？
そのミルカと並んで
スーパーのチョコ・コーナーで幅利かせてるのが
２０種類以上の定番の他に
毎年シーズン物、特に冬場は（なぜか）リキュール系がリリースされます。
今年の我が家のヒットは
Williams Birne Trüffel（洋ナシリキュールのクリーム入り）。
口の中にほのかに広がる洋ナシ酒のお味・・・病み付きになってしまった。
約１０センチ四方１００ｇの８５セント
去年から新登場のDunkel Vollmilch（ダーク・ミルクチョコ）は
私だけのお気に入り。
今流行りのカカオ度の高いものもちゃんと出てますが
このくらいの（４０％）のが本当は好きだな～。
夫や子供は
ドイツの人間のご多分にもれず・・・
マジパン入りが大好きだ。
マジパンといえば
前にもどこかでマジパン談義に花開きましたっけ？
半分で胸焼けしてたモーツァルト・クーゲルじゃなくって
元祖リューベックのマジパン（Lübecker Marzipan)だけは
一目置いております。
昔一度だけリューベックを訪れた際
Niederegger のお店がまるでお菓子の家のように思えたものです。
キラキラと華やかな店内に乙女心（？）がときめいちゃった。
最近、マジパンにもニーダーエッガー社独自のランク付けがあると知りました。
マジパンと砂糖の比率が１０：０ Niederegger Marzipan(ニーダーエッガーマジパン）
９：１ Lübecker Edelmarzipan（リューベック高級マジパン）
７：３ Lübecker Marzipan（リューベック・マジパン）
５：５ Konsummarzipan（日常消費用マジパン）
それによってお値段も変わってくるってわけね。
リューベック・Niederegger社のマジパン