底冷えの日にガトーショコラ

このところやけに冷え込むミュンヘンですが

今日は特に底冷えが～

昼間だって気温１０度。

庭のカエデが日毎にどんどん赤く色づいていきます。

何となくどんより薄暗い午後に

カーディガンの上にダウンベストを着こんで

パソコンに向かってる私。

人間も”冬眠の準備”的本能ってあるんでしょうかねぇ。

こってりケーキを焼きました。

通常ケーキは週末だけってのが原則（って勝手に決めてる）だけど

夏休み以来ずっと会ってなかったお友達がお茶飲みにいらっしゃるので・・という口実。

Ｇａｔｅａｕ　ａｕ　ｃｈｏｃｏｌａｔ　の材料は

チョコとバターと砂糖が各１２５グラム

卵は４個

アーモンドパウダー１００グラム

カロリーもコレステロールも高そーだなぁ。

これにホイップクリームを添えたらもっとスゴそう。

（あ～でもでも、美味しいんだよぉ）

ケーキは彼女におすそ分け。

同じ運命を辿っていただきます

次回はリンゴタルトとかにんじんケーキにしよう・・・

秋冬は甘いものが大量に横行するドイツです。

年とるにつれて減量が困難になりましたからね・・。要注意！

フィットネスにせっせと通わなきゃあ