カイザー&ブレッチェンこの間、またまたニップンのパン教室に行ってきました 作ったのは、カイザー&ブレッチェンというリーン(卵なし)な 基本のテーブルロールです 同じ生地でも、成形が異なると、違うパンだよね カイザー(王冠の形)の方には、けしの実をたっぷり つけました う~んどちらも香ばしく美味しくできたよ いつものように、お土産もいっぱい貰ってきました。 ニップン(日本製粉)さん、ありがとうございます