練切り「梅」＆くるみゆべし

ホームメイドクッキングの和菓子レッスンを受けてきたよ

自分の都合に合わせてレッスンを選べるからいいね

今回は、「練り切り」と「くるみゆべし」のレッスンです。

最初に、クルミゆべし

超～簡単！混ぜて蒸すだけ・・・簡単過ぎる

買ったものより美味しく感じるし、絶対作ってみよっと

もう一つは、練り切りで「梅」の型に入れて作りました

求肥の作り方にコツがあるので、お家で練習しなきゃ

せっかくレッスン受けて教えてもらったので、ちゃんと

お家でも作れるようにならなきゃね