オシャレな料理教室が開ける
オンライン資格講座
センスアップ料理教室協会
貞本紘子(さだもとひろこ)です。
料理教室を開きたい
自分の教室をもっとオシャレにしたい
家族や友人を
素敵な料理とテーブルで
おもてなしできるようになりたい
そんな方に向けて
おもてなし料理、
テーブルコーディネート、
写真、教室運営のコツを教える
オンライン資格講座を
主宰しています♪
初めましてのかたはこちら→自己紹介
センスアップ講座を
受講した 生徒さんの嬉しい結果
・今まで資格を取っても
どう活かして良いか分からなかったが、
センスアップ講座を 受講することで
自分の強みが見つけられました
おうちパン&お菓子講師H様
・ 受講1ヶ月でインスタグラムに
キレイな写真をアップできるようになり、
フォロワーがぐんぐん増加
発酵料理家A様
・素敵なテーブルでおもてなしが
できるようになり、
家族の記念日を祝ったり
友人にお菓子教室を開けるように
ナチュラルスイーツマイスターA様
・カフェとケーキ教室オープン
カフェオーナー、ケーキ教室Y様
・テーブルスタイリング、盛り付け、
開業アドバイスを させて頂き、
オンライン料理教室開業
オンライン料理教室A様
・テーブルコーディネートを含めた
パーティプランニング、
おもてなし料理教室を開業準備中
料理家 S様
・料理の盛り付けや
テーブルコーディネートの腕が上がり
友人に開催する料理教室が大好評
おもてなし料理教室Y様
・今までのパンレッスンに
料理コースもプラスしたところ
1ヶ月の生徒数が2倍に増えました
パン教室T様
その他、沢山の喜びの声を頂いています♡
先日は受講生のちあきさんとのzoom。
来年からセンスアップ講座のメニューで
レッスンを開講するべく
準備を進めていきます
この日は写真の加工やインスタ運用について
やりましたよ。
ちあきさんは
もともとお料理もパンもお菓子も
とっても上手な先生。
本当に頑張られていて
毎週、新しいメニューに挑戦して
写真を撮って送ってくれるんです!
お料理やパンを上手に作れるように
なったら
その次は、スタイリングや
写真の技術を磨くことが
大切なの!!
料理がどんなに美味しく作れても
それをうまく伝えられなければ
レッスン受けたい!
習いたい!
と思ってもらうのは
難しいのです。泣
でも、逆に言えば
スタイリングや写真の技術を
身につければ
インスタに写真をアップしても
ぐっと反応は良くなるし
レッスンの予約も
入りやすくなりますーー!!
ということです♡嬉
うちの受講生さんたちは
写真のスタイリングが
どんどん上達しているので
今後に期待大です
そして先日、ちあきさんから
何と、とっても立派な
帆立貝と秋刀魚をいただきました
秋刀魚もよくお太りになって美味しそう
もうー、これは届いてすぐに
実家で皆んなで
塩焼きやグリルにしたので
テーブルコーデも無しで
写真も無しですみません
美味しくいただきました。
ありがとうございました
さてさて、
今日のテーマ
canvaを使いこなそう♡
です。
昨日のブログでご紹介した
ハロウィンのテーブルコーディネート。
この
「trick or treat!」
のメッセージカードね。
簡単に手作りできるんです♡
意外かも知れませんが、
私は実は不器用。
工作や裁縫はあまり
好きではありません
(キャラ弁とかは私に作らせたらダメよ)
なので、昔の私なら
メッセージカードを手作りする
とかは
かなりハードルが高くて、
無理無理ー
って決めつけて
100均やフランフランとかに
探しに行ってたと思う。
でも、それは
知識がなかっただけなのですよ。
今の私は
canva
というアプリを知り
使いこなせるようになったので
メッセージカードや
メニュー表も
簡単に作れるほどに
進化したのです
canva
知らない人は
是非使って欲しいーー!
無料でロゴマークや
チラシが作れるアプリです^^
私は携帯にもパソコンにも
入れてます。
これは、携帯バージョン。
↓
カレンダーやメッセージカードも
無料のテンプレートが沢山あるので
ポチポチっとクリックして
選んでいくだけで
簡単に作成できます。
このメッセージカードは、
canvaの🔍マークのところから
「ハロウィン」
って検索をかけたら
テンプレートが沢山出てきたから
そこから選んで
厚紙に印刷したものを
ハサミでカットしただけで
できました。
こんな風にテーブルコーディネートの
グッズを作るのも良いし、
イベントのチラシを作ったり
教室のメニュー表をオシャレにしたり
公式LINEのバナーだって作れちゃう♡
これもcanvaで作成^^
こういったコラージュも
背景も色も写真の配置も自由。
いやいや、それは紘子先生だから
出来るんでしょう?
とか言われるかもだけど、
やってみたら、
誰でもできるんだから!
全て、あるものをポンポン選択して
好きな位置に動かすだけだから
本当に不器用な私でも
できちゃうんです
オシャレなチラシや
メッセージカードなどは
これからの
ハロウィン、クリスマス、年末年始と
怒涛のイベント時期に
絶対に活躍するアイテムだから、
ぜひcanvaを使って
手作りに挑戦してみてね♡
・教室をやりたいけど、
何から手をつけて良いか分からず
困っている
・教室をやっているけど
テーブルセンスや写真の技術に
自信がない
・教室業ではないけど
写真やテーブルコーディネートについて
学びたい
そんなあなたへ。
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わたしが料理教室を15年やってきて
本当に使いやすくて便利な
キッチン用品やおすすめ調味料、
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