ヘミングウェイの・・・。 | TonySmoker'ColdMountainStudy

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長野県の寒村に暮らす小さな「本屋」。本に関するあれこれを手造りの小さな書斎からお届けします。

 

昨日から引き続き【BRUTUS802】。


・・・ズルいだろう。これはズルいだろう!


ヘミングウェイ「最後の良き故郷」より”ベーコンの油で炒めるマスのソテー”に「二つの心臓の大きな川」より”そば粉のパンケーキ”。

 

いずれもニック・アダムスのキャンプを語るには欠かせない料理・・・の再現企画。

 再現自体難しいってことは全くないんだけど”あの”特別な風景の一部を切り取って再現するなんてズルいだろう!