自分がいちばん食べたかったもの

親父とお袋が北海道へ旅立った１１/１(火)の夕方、クリームシチューを作ったあとで立て続けにその日の夕飯となる鶏の胸肉のソテーホワイトソース掛けを作りました。






久しぶりに作ったのでちょっと塩っ辛くなっちゃったけど、それでも美味しくいただけました。


ホワイトソースも、マーガリンを小鍋で溶かすところから作りました。ホワイトソースの缶詰めなんぞ、決して使ってませんよ！！


下に敷いてある菜っ葉はサラダ菜(９８円)です。レタスだとどうしても違和感があるので、いつもサラダ菜を使います。


写メし忘れたけど、デザートは黄桃１缶。もちろんシロップも残さず飲み干しましたよ。(笑)