クリームシチューを作る②

続きです。



ジャガイモを入れたら鍋に水を入れ、３０分くらい煮込みます。




途中沸騰したらあくを取り、




ブイヤベースの完成です。


さて、ここから仕上げです。

缶詰めのトウモロコシを入れて、




こやつらを入れていきます。




やっぱり、クリームシチューといえば「ハウスのクリームシチュー」ですよね♪

シチューミックスをかき混ぜながら少しずつ入れていくんですけど、自分はいっぺんにドバッと入れてしまったためにゴテゴテになってしまいました。(笑)
ま、牛乳で調整できたから大丈夫だったんですけどね。

で、出来上がりがこちら。↓




器に盛って、おいしくいただきました。




　　　　　おわり