本日透析

本日 中1日 透析。

体重増加 2、15 キロ。

キャラメルたっぷりヨーグルトケーキです。

キャラメルクッキーとバターで土台を作り

水きりヨーグルト、生クリーム、溶かしたキャラメルなどで 生地を作ってあります。

レアタイプのケーキです

レアチーズケーキは コストもかかり 塩分、リンも多くなるので ヨーグルトで似せて作ります。

キャラメルのコクが いい感じです。

ではまた。

ほっこりおかず

外は 朝から雪起こしの風！

明日の朝は 雪が積もっているかも。☃️

ほっこりおかず。

白菜ベーコン。

牛スジとモツのどて煮。

こんなに のんびりしてる 年の暮れ いまだかつてなかったなぁと思うこの頃。

おせちの準備が ちょい 気になってきてますが 

パスしても いいかなぁ 今年は。(￣▽￣)

ではまた。

娘に捧げる ビートルズ ⑤

ザ・ビートルズ  "HELP!"

ビートルズは ロック、ポップス、JAZZ、カントリーなどの 音楽ジャンル分けってのは 必要性が

ないと思うんです。

なぜなら ビートルズの音楽は " ビートルズ・サウンド " ですから。

このアルバム収録曲にもなった "イエスタディ"

珠玉の名曲。

後世の名ボーカリストたちに 何度 カヴァーされたことか…

未だに ⁇なのは…

なぜ "イエスタディ" が このアルバムに？

しかも 扱い悪くね？ B面のラス前の曲。

このアルバム、元々はビートルズの映画「ヘルプ！」の収録曲メインで できてて B面は なんか寄せ集め、帳尻合わせ的な感じで入ってる。

そして イエスタディのすぐあとに ジョン・レノンのノリノリの " ディジー・ミス・リジー "って？

なんて 中学生のころからずっと ⁇ なんですよ。

かれこれ半世紀…。

まぁそれも ビートルズの魅力

本日 透析

本日 中2日 透析。

体重増加  3、8 キロ。

かなり多め。

水分とりすぎでした。

そして 今日は クリスマス

透析の日なので これといった事もなく 過ごしてます。

昨日 長女が里帰りして ケーキを たくさん持って来てくれました。

私の 身の回りのことを 甲斐甲斐しくしてくれました。

掃除や料理、はたまたいつも病院に乗って行ってる自転車のメンテまで。

術後で 身体がまだ ままならない今 とてもありがたいと感じてます。

ではまた。

肉の破壊力に頼る

皆さま。クリスマス・イブ  いかがお過ごしでしょうか？

私も いつもなら ケーキなど こしらえて クリスマス料理など 手間ひまかけて 用意してるはずなのですが…

今年は 無理‼️ と言いたいところですが 

一時間限定で クリスマスっぽい料理を作ってみました。

サーモンのサラダ🥗

牛肉、鶏骨付きモモ肉、ベーコンのグリエ。

マグロ握り。(市販品)

後 フライド・チキン(市販品) など…

肉 焼いて まな板ごと ド〜ン❣️

インパクトで 手抜き感を消し去ってます。

(チキン焦げてる〜！)

あと 娘からの ケーキ

まぁ らしくなりました。

術後のカラダに 負担かけることなく 楽しいホームパーリーに なりました。

明日から またゆっくりモードで ボチボチやってきます。

ではまた。