黒毛和牛のウデ肉

今年のお正月🎍は

1月1日  透析

1月2日 何もなし

1月3日 透析

と言った具合で 透析正月なのでした。

まぁ年末に 心臓の手術を終えたばかりなので

 透析のおかげで どこへも行かず ある意味ゆっくり過ごせたと思ってます。

お正月のごちそう。

黒毛和牛🐃 霜降り肉で すき焼き❣️

いつもの お肉屋さんで いつもの黒毛和牛のウデ肉 ｇ400円くらい。

ウデ肉 食べたら ロース肉や肩ロース肉は 食べられません。

肉の味わい、旨味が違います。

ただの柔らかい ロースよりも お肉らしい歯ごたえも残しつつ モモ肉のパサパサ感とかもありません。

是非 是非 すき焼きには 黒毛和牛のウデ肉をオススメします❣️

ミスジ部分も含まれてますしね。

お値段も ロースの半値くらいで手に入ります。

なんて 毎年 ブログで 黒毛和牛🐃のウデ肉を推奨してる私って…ナニモノ

ではまた。