本日 中2日 透析。
野菜ジュースのゼリーです。
体重増加 2、15 キロ。
野菜ジュースのゼリーです。
砂糖を加えてあります。レモン果汁なども。
なんでこんな めんどくさい事してるのか？
この野菜ジュース 一番小さな この缶サイズでも190mlあります。
含まれてる カリウム 700〜800mgあります。
透析患者の1日に摂取できる カリウム量 1500mg。
この野菜ジュース一本で 1日の半分のカリウム量摂ってしまうのです。
なので 少しでも満足感のある ゼリーにしたわけです。
このゼリー 1食分 65g。 カリウム量 250mg。
合格！ 朝食の選抜メンバーに入りました。
缶ジュース 1/3本なんて グイッと一気ですが ゼリーにすると ゆっくり楽しめます。
朝は 果物くらいしか食べないので 緑黄色野菜摂りたくて 苦肉の策です。
昨日の続きのようなブログネタですが…
トウモロコシも丸かじりせず 一粒づつ ちまちま食べると 1/3本(透析患者の食べていい量)でも充分すぎるほどの満足感がありますよ。
ではまた。