夜ごはん

毎年 同じこと 繰り返して言ってるんですが

10月のまんなかくらいが 一番好きな 季節です。

心地よさ ハンパないですから…

夜ごはんです。

秋刀魚の塩焼き、マグロのぶつ など。

いつも 秋刀魚は このように 直火で 真っ黒に 焼きあげます。  

スモーキーフレーバー たまりません。

マグロは サクで買って ぶつにしたほうが 断然うまいんです。

江戸方面のかたには わかってもらえるのではないでしょうか？ イメージですけど。

あってます？

私も魚が おいしいと思う 年頃になりました。(54)

今日も ごちそうさまでした。m(__)m