暑いさなか フライドチキン

梅雨の晴れ間で 暑いです。（≧∇≦）

先日 スーパーで 鶏の骨付きモモが 安かったので大量購入してきました。

アメリカ産で 一本 44円でした。

アメリカのフランチャイズ風 フライドチキン。

モモ肉を２つにカットして 一度塩茹でして(20分程) 冷めたら衣をつけて揚げます。

写真はモモ肉２本分です。

茹でてあるので 身離れも良く 柔らかいです。

材料費は 全部で 200円くらいでしょうか。

１つあたり50円ですね。

しかし暑い日にやることではありません…

ケンタ行けば いい話ですから。

ごちそうさまでした。m(__)m