うどんが 余ったのでうどんが 余ったので出し巻き卵に 入れてみました。うどんは 細かく切ってあります。これ 卵の使用量少なくすむので 透析食に むいてるかも?食べ応えもあるし。ランク的には 出し巻き卵よりは 劣りますけどね。ごちそうさまでした。m(_ _)m