本日透析

本日 中２日 透析。

体重増加 2、8 キロ。

まずまず。




かつおのたたきです。

スーパーで ブロックで 買って ラップとアルミホイルに 包んで 冷凍保存し…

食べたい 時に 解凍します。

子どもの頃 刺身が 苦手でしたが かつおのたたきは 大好物でした。

それを知って 母が よく食卓に 出して くれました。

もっとも かつおの時期だけの ごちそうでしたけどね。

今は すきな魚が 大体 一年中 食べられますからね。