さばと 豆の味噌煮 | 人工透析的な日常
こんばんは。
ファブリーズ中毒者です。


簡単 さば味噌の作り方
1、大豆の水煮を鍋に投入。
2、水、赤味噌、砂糖 で煮る。5 分位。
3、さば缶(味噌味)生姜千切り 投入。
4、ネギのぶつ切り 投入。
5、5分くらい煮たら 完成。
材料費 200円。(調味料 除く)
私の住む地域だけかも 知れませんが…
鮒味噌という料理があります。
ふなと大豆を 赤味噌で煮たモノです。
それを 真似て作ってます。
さば缶ですから 手間いらず。
手抜きですが とても美味しいです。
いかがでしょうか?
珍しくレシピを書いてみました。
(・ω・`=)ゞ

