チャーシューを作った

数日前から右ひじ関節が痛い。

関節の石灰化かも･･･

チャーシューを作りました。

豚肩ロース 一キロ。

所要時間 三時間。

ヒマを もて余すと こういうことしてます。

三時間 鍋の前に いるわけじゃないですけど

おいしく できました。
(娘 曰く 無駄な能力)

ごもっとも(・∀・)