晩ごはん



今日の晩ごはんのメインです。


牛テールのデミグラス煮込み　トマト風味


ホロホロと崩れる　やわらかお肉と酸味のきいたトマトのうまみが絶品です。



付け合せは手抜きしました。




胡椒などのスパイスを効かせて塩分を控えます。



ホールトマトのうまみも減塩に役立ちます。


透析食仕様です。



でも最近　ひとりごはんばかり・・・・。



娘達は　帰りがおそいので。




ごちそうさまでした。



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