人工透析的な日常
腹膜透析7年をを経て現在血液透析7年目。気ままに暮らしています。料理や簡単なお菓子作りもします(ちなみに中年のオッサンです)ヨロシク(^^)V
スペアリブです。
焼き目をつけて土鍋でコトコト煮込みました。
味付けは甘辛醤油風味。
バーベキューソースも いいですが 醤油味が間違いないです。