シャコ

今日は 旬のシャコを塩茹でしました。

三杯酢で頂きます。

シャコを食べると父を想い出します。

子供の頃 父が酒の あてにしていました。

ハサミで器用にむき 「食べろ、食べろ。」と 上機嫌でした。

でも ちゃぶ台は よくひっくり返してました。