シシャモフライ

今日の夜ごはんです。

ミルフィーユ豚カツにシシャモフライ。

最近ハマっているマカロニサラダウスターソースがけ。

あと　新玉ねぎスライス　かつおぶしとポン酢で。

ミルフィーユ豚カツはケーキのミルフィーユをカツに しているわけではありません。

大変な事になりますから。

シシャモフライはアジフライに劣らず 美味しいのですが 何せ干物ですから パサパサ感が残念です。

ジューシーさが あればパーフェクトなんですけど。

シシャモっち残念。