夕ごはん

今日の夕飯です。

メインは 豚カツ。

写真は副菜の ゴボウ、マカロニサラダ、鶏皮カリカリ揚げ。

鶏皮は時間をかけてじわりじわり素揚げします。

こういう食べ物 透析食に いいかも。

カロリーあるし 水分ないし たんぱく質 リン カリウム少なそうだし。

ムムッ！新発見？

ちゃんと調べてみよ。