豆腐唐揚げ

昼御飯は豆腐唐揚げとインディアン焼きそば（カレー）

冷凍した豆腐を解凍水切りしニンニク生姜酒醤油で下味をつけ 卵 小麦粉 片栗粉 塩こしょう→カリッと揚げました。

お味の方は？

……一言で言うと貧乏唐揚げですな。

やっぱ鶏ももの方ががリッチなお味です。

チキン南蛮みたいに甘酢とタルタルソースをかけたら 美味しいでしょう。