人工透析的な日常
腹膜透析7年をを経て現在血液透析7年目。気ままに暮らしています。料理や簡単なお菓子作りもします(ちなみに中年のオッサンです)ヨロシク(^^)V
今日の夕飯はオージービーフのステーキ。
200㌘で160円。
肩ロースのリブロース側だから柔らかさは まずまず。
オージー独特のレバー臭も あまり気にならない。
肉食ったーって感じです。