メガトンカツ

お昼にトンカツ食べました。

180㌘の豚ロースに衣をつけて約250㌘。

さらに油で揚げると300㌘近くなります。

この厚さは 上手く揚げると 柔らかで 肉汁あふれ 豚肉本来の旨味が味わえます。

そして必ず胸焼けします。