人工透析的な日常
腹膜透析7年をを経て現在血液透析7年目。気ままに暮らしています。料理や簡単なお菓子作りもします(ちなみに中年のオッサンです)ヨロシク(^^)V
今日は 串かつが、無性に食べたくなって 昼御飯に作りました。
衣はバッター液にくぐらせてからパン粉を着けるとサクサク&ふわふわです。
ちらし寿司も作りました。
暇人のなせるわざ…か。