肉じゃが

今日は煮物をたくさん作りました。

ナス、大根、肉じゃが等です。

冬の大根はおいしいけど夏の大根もクセがあり個人的にはこっちが好きです。

肉じゃがは水を一滴も使わず焚き上げました。

素材の味がいきます。★★★です。