かやくご飯つき
ハンバーグステーキデトロイトロックシティ風 です。
深い意味はありません。思いつきです。
デミグラスソースはトマト缶と牛すじ、野菜ガロニ、ブイヨンキューブ、水（あればワイン）ビーフシチューのルーで作ります。
大量に作り小分けし冷凍します。
私はハンバーグに一番合うソースはデミグラスソースだと思いますから必ず常備してあります。
玉ねぎと薄切り牛肉を炒めて簡単にハヤシライス等も出来ます。
元フランス、イタリア料理のコックだったので味のほうは、かなり本格的に近づくように作ります。
家庭では制約が、ありますが。
娘のカーリーには、無駄な能力と一蹴されてます。
もっとも。