水餃子

初めて、一人で餃子を作ってみました。中国語教室で大人数で作ったことはあったのですが、はじめから最後まで、作ったのは初めてです。
餃子の皮を作るのに苦労しました。なかなか滑らかにならない、そして、パサパサ。円形を作るのも、これまた難しい。
餡は豚ひき肉、エビを基本に白菜とセロリの二種類。
初めてにしては、上出来！美味しいわ。結構…満足しましだ。

一人では、食べ切れません。

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ウィルコが来日

ウィルコが大阪に来るそうだ。勿論、ライブに行きたい。
だけど平日。遥か日本海、豊岡で働く私は、どうすべきか⁈
それが問題…
ただ有給休暇とればいいんだけどね。



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1942

なんか、思ったより公開が早そうだ。
お正月まで、やってるかな。
ん…微妙かな

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1942

これを観るために、北京へ行きます‼

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崔健

北京で崔健の年末ライブが開催されるそうです。
年末、年始は、北京ですが残念ながら、日程が合いません…。
もし、興味のある人は川村さんまで、ご連絡を！



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