先日、7月のお料理教室に行ってきました♪
夏レシピが満載☆ さっそく作ったレシピも・・・・
夏野菜のマリネ
白ワインビネガーが効いていて爽やか。
色々野菜のピクルスは大好きなので～早速作りました。
プチトマトを入れるのが新鮮～
夏野菜とビーフの生春巻き
あじのさっぱりフライ
久しぶりに3枚におろしました
先生よりみんなＯＫが出たので
無事にクリア～
あじにしそ、梅干、茗荷をのせ揚げています。
スペアリブの甘酢煮
グリーンカレー
ココナッツ＆グリンカレーの割合が好みでした♪
暑い夏の間にもう一度トライしてみよう、、と思っています。
ライスは以前に習った クミンライス♪
桃のコンポート
夏のレシピ、おいしかったです～