秋の例大祭
加藤清正公が朝鮮の役から無事帰還を果たし、藤崎宮に随兵行列したのが始まりとされるお祭り。勇ましい馬の引馬に、熊本人が年に一度熱くなるお祭りである!さて、この朝鮮の役で加藤清正公が後に広めた食が、馬刺とキムチと言われる。馬刺(馬肉料理)は、戦の食糧難で生まれたもので、キムチは、加藤清正公が唐辛子を日本から持ち込み、元々の白いキムチを赤くしたと言われる！さすが清正公(゜∇^d)!!
加藤清正公が朝鮮の役から無事帰還を果たし、藤崎宮に随兵行列したのが始まりとされるお祭り。勇ましい馬の引馬に、熊本人が年に一度熱くなるお祭りである!さて、この朝鮮の役で加藤清正公が後に広めた食が、馬刺とキムチと言われる。馬刺(馬肉料理)は、戦の食糧難で生まれたもので、キムチは、加藤清正公が唐辛子を日本から持ち込み、元々の白いキムチを赤くしたと言われる！さすが清正公(゜∇^d)!!