( ・ω・)ノ
こんにちは
今週もはじまりました
頑張りましょう
q(^-^q)
さて、今日の食材
谷中生姜
甘酢漬けにしました
葉生姜(谷中生姜)
旬は6~8月
新生姜が育ち始めて2~3cmの
大きさになったとき
葉をつけたままの状態で出荷された物
よく父が洗ってそのまま
お味噌をつけて食べてました。
私は、甘酢漬けの方がが好きなんで
(人´▽`*)
漬けると色がピンクになるんで
お弁当にちょこっと入れても
可愛いですよね♪
もう一品
大根と玉子使って
今回は釜揚げしらすを使って
大葉とシラスのサンドイッチ
シラスの塩気と大葉のさっぱり爽やか味が
アーティザンロールパン
とも
ピッタリでした
※キャベツとしらすとマヨとチーズ乗せた
段階で一度トースターで温め
チーズ溶かしてから
他の具材をサンドしました
この方が安定して良かったです。
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前回ブログで使った
QBBから販売している
チーズデザート 贅沢マンゴー6P
5/31に見入ったら売り切れで無かったの
( ˃̣̣̥᷄ᯅ˂̣̣̥᷅ )ショック...
で、お隣に置いてあった
チーズデザート 瀬戸内レモン6P
を購入、まだお試ししてませんが楽しみです。
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「そのパンって冷凍出来るかな?」
ってコメントに書いてあったので
購入したその日に
ラップしてジップロックに入れて
冷凍しましたよ
解凍は
夜ラップのまま冷蔵庫に入れといて
朝食べれました
イチゴは、解凍後ちょっとトースターで
軽く焼いてから食べてます!!
※しらすサンドの写真が焼いた状態です。
そのままでも大丈夫そうかな.......?!?
味も食感も変わらずで
美味しいかったです。
さんでぃちゃん
購入したら色々サンドしてね
(๑´∀`)๓ლ(´∀`๑)
今日も遊びに来てくださって
ありがとうございました。



