こんにちは
今日も良い天気
今日からお弁当作り開始でした
久々のお弁当まったくメニューが浮かばなかった
冷蔵庫
の中をがさごそと「あ！きゅうり1本発見」忘れてた良かった...
でも1本
でどうするか？と悩み
ﾁｪｯｸ
【祭りで見るきゅうりの一本漬け】てなレシピ
食べた事ありますよね皆様
でも作り方まで考えてなかった
で～試にレシピ通りつけてみたら～美味しいかったお祭りだ～
はまりそう
簡単に
◎きゅうり1本に分量外の塩すりすりして30分置いて軽く洗い
◎
できゅうりを軽く刺す（味が染みるように）で☆をジップロックに入れて漬けます。
☆水100㏄
☆塩小さじ2分の１
☆砂糖小さじ3分の１
☆酢大さじ2分の1
☆粉末だしの素小さじ3分の１
☆おろししょうが適量
☆タカノツメ適量（辛いの苦手な方は無でね
）
）一日つけて出来上がり
ただの漬物じゃんって言えばそうなんですけどでも.....あくまでネーミングは、お祭りきゅうりだから
美味しかったです1本のきゅうりがまた救われました
次回は3本で作ろう
それと～いつもの作り置き3品
作り置きにいつも救われてるイチゴです
あ
見てみてダイソーで小イチゴが面白いふりかけ発見
いろいろ考えるのね商品開発の方達
まだ食べてないですがお弁当用に小袋に入れて小イチゴが持って行きました
帰ったら感想聞かなくっちゃイチゴわさム～チョ
がきになります
さて今日も午後からまた頑張りますかね
今日も遊びに来て下さってありがとうございました