松本 信州蕎麦ダイアリー2021②
松本空港近くに所用があったので、
ちょっと遠出して塩尻市近く、
朝日村のふじもりへ。
ここの玄そば(十割そば)は、
多分松本一細切り。
蕎麦つゆとのからみもよく、
喉ごしよし！
多少遠くても食べに行く価値あり。
実は私的には、
ここの味が一番好き。
クルマが無いと来れないので、
おねだりして
連れてきてもらいます。
玄そば 普通盛り950円
(お通し2品、蕎麦寒天付き)
野菜天ぷらといっしょに
いただきました。
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