夏の麺喰い 松本編 その3


女主人の美意識が
隅から隅まで行き届いた蕎麦屋、
三城。


最初に供される
サラッと喉ごし良い日本酒、
金継ぎも麗しい器の数々、
静謐な空気。


何もかもが、この一枚の蕎麦のために。

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