今日でブログ3回目。
Facebook投稿の中から、再掲載ですが、読んでくださいませ!
南青山 新ショップ情報
表参道駅すぐそば、ジュエリーのageteの角を曲がってすぐの場所に、6月1日、
1957年渋谷に創業のフランセ、横濱フランセを経て、今、リブランドして「Francais フランセ」になった洋菓子店の、本店&カフェができました!
2人の女の子とフルーツいっぱいの木をあしらったエンブレムが目印の
階段を上がると、正面にショップ、右手にカフェが。
ショップでは、ここフランセが発祥のミルフィーユやレモンケーキ。
カフェでは、フランセパニエ、というパイとコーヒー、紅茶がいただけます。
かなり大きく見えるパニエですが、パイ生地が軽くてサックサクで、あっという間にペロリとお腹の中。
中味は北海道産生クリームとマスカルポーネチーズとカスタードのブレンド。こちらもふんわり軽く、まつたくもたれない。さすが老舗の味。
オリジナルプリントの可愛い食器でサーブされ、
ステンドグラスに囲まれたインテリアの中、ゆったり落ち着いて楽しめます。
表参道裏のこの近くは、かつてアヴェダのピュアカフェやカカオサンパカカフェ、つい先日までコンパルティスカフェなど、使えるカフェがありましたが全部消えてしまい、寂しかったので、
フランセカフェができて、かなーり嬉しい昨今です。
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