上海蟹のメスを札幌で食べる

こんにちは、加藤光騎です。

本日もお読みいただき、ありがとうございます。

また、たくさんの読者登録とコメント本当にありがとうございます。


さて10月と言えば

去年から1年越しの企画、

『上海蟹のメスを喰う！』なんです。

去年は11月1日に

札幌に帰ってきたので

もうメスは終わっていたんですよね。

それで今年は

チョット早めですが、

有るうちに食べちゃおうと思い

ルネッサンスホテルへ。

美麗華という

中華料理店に行ってみました。

初めてなので奮発しました。

上海蟹のメス…

果たして美味いのかなぁ？

まずはビールですね。

本日のお品書き

前菜

上海蟹の小籠包

肉汁たっぷりですな

上海蟹パイ包み  カワユス

突然オマール海老の炒め物

フカヒレと上海蟹のスープ

フカヒレ大きいし

上海蟹の姿蒸し  小さっ！

小籠包と同じくらいの大きさですな

お味はとても淡白。

蟹味噌は濃厚ですが、

毛ガニの方が美味いかも…。

食べ応えもあるしねぇ～。

十勝牛の炒め物

マコモダケとちんげん菜と上海蟹アン

上海蟹肉のチャーハン

ということで

かなりボリュームのあるコースでして、

お腹いっぱいになりました。

でも上海蟹はもういいかな…。

北海道だからやっぱ

毛ガニかタラバガニだなと思い、

お騒がせ中のJR札幌駅に着くと…

ピンクリボン運動で

ピンクにライトアップされていました。

本日もお読みいただき、誠にありがとうございます。

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