タチウオの干物(⌒～⌒)

昨日、弁天屋さんの女将さんに干物用の捌きかたを教えてもらいました

ほんと、いつも助かるだよなぁ。魚料理、たくさん教えてもらえます

それを思い出しながら、やってみました。

こいつは美味いんだろうなぁ

今夜も酒が美味いぞ、きっと

美味しくな～れ�