“初物”になるのかな

実家より届きました。

秋田名物“鰰”（はたはたと読みます）

お醤油につけておいて・・・

焼く　（焦げは・・・ご愛嬌）

うちは焼くのが多いです。しょっつる鍋も美味しいよ

後輩から頂いた

“諸井” のしょっつる。

近々試してみないと

冬、寒いのは嫌だけど旬なものが多いのが良いよね～