先日頂いた菜の花・・・
もうそろそろヤバイ・・・
で、またまたワンパターン。今日のランチのパスタに使いました。
菜の花とトマトのガーリックオイルパスタ
ほとんど前回と変わりませんが、今日のは少し和風の味付け。
オリーブオイルにガーリックで香り付けし、そこへゆで上がったパスタを入れて、麺つゆとお醤油、塩、コショウで味付け。
最後に麺と一緒にさっと湯がいた菜の花を絡ませ、器に盛り付けてからトマトを散らして、ハイできあがり
とーってもカンタンだけど美味しくできました！
しかし。
ムスメはあんまり食べないとわかっていながら、120グラム湯がいてしまった私はやっぱり、ダイエットなんてムリ・・・なのかしら～？！