先日、妹夫婦にかわいい女の子が誕生し、にわかに実家が騒がしくなっております♪
妹のご主人が、仕事が早く終わる日は、赤ちゃんを見に実家までやって来てくれます。
今日は私も実家滞在なので、みんなで赤ちゃんを囲んでの楽しい食卓となりました。
うちは、昔から家族で外食だ!っていうときは必ずターンテーブルをぐるぐる回しながらの中華三昧。
兄弟が4人もいたせいか、当時のことを思い出すとひや汗が出てくるくらい騒々しかったことと思います－－;
そんな家族みんなの大好きなメニューは、定番ですが、牛肉のレタス包みと、えびチリソース。
簡単で、美味しいのでよく家でも作ります。
（もっぱら実家では父が作ってくれるのですが!!）
…というわけで、本日も定番中華メニュー。
おもてなしまでは華やかでないにしろ、身内みんなでわいわいと、ビールあり、紹興酒あり、焼酎あり、それぞれ好きなお酒を飲みながら、ちょこちょこ包んで、手で食べちゃうレタス包みはとっても楽しくって美味しいですよ。
お酒も進みます☆
おかげでみんな今日は早く寝たみたいです。Zzz~